Alimentação saudável tem que ser cara?

Ferreira, Fui ao supermercado e voltei assustada com o preço dos alimentos  e disposta a escrever esse texto. Na verdade, há alguns meses que tenho percebido que tudo está muito caro no supermercado. Você não precisa encher um carrinho para pagar muito por qualquer comprinha que você faça. Aí eu fiquei pensando na minha responsabilidade como nutricionista, na prescrição de um plano alimentar, na atual situação econômica que estamos passando.

Será mesmo que a alimentação para ser saudável tem que ser cara? Claro que não precisa! Você não precisa de linhaça dourada, comer açúcar de coco, sal rosa, geleia com goji berries e pasta de amendoim para ser saudável! Se você não tem indicação clínica, você não precisa gastar mais com alimentos gluten free ou zero lactose.

Não estou negando os benefícios destes produtos  dentro de um plano alimentar, ou como um auxílio a mais para se chegar a um determinado objetivo, claro que não! Mas não são estes ou outros alimentos isoladamente que vão tornar sua vida mais saudável. A sua alimentação como um todo é que vai determinar se ela traz saúde ou não.

Reflita comigo, o que mais encarece nossa compra? São as frutas, verduras, legumes ou as caixinhas, pacotes, enlatados ou potinhos de vidro?

Para ser saudável, gastando menos, coma comida de verdade, que são os alimentos sem rótulos,  frescos, in natura e são mais baratos e  saudáveis  que muitas modinhas por aí. Prepare seus próprios alimentos, cozinhe, teste novas receitas, é mais saudável e barato que comprar comida pronta e congelada. Dê preferência para o simples que você mesma preparou, que você sabe a quantidade de sal, gordura e açúcar que usou ao invés de investir em produtos zero açúcar, gluten free, zero gordura trans, mas que estão cheios de adoçantes, conservantes, corantes e outros “antes” por aí!

Invista seu dinheiro em alimentos de verdade e em produtos que realmente possam trazer benefício à sua saúde e da sua família como um todo, como em um óleo ou gordura de boa qualidade, em carnes magras, em alimentos orgânicos (que infelizmente ainda são um pouco mais caros que os não orgânicos). E cuidado com as modinhas alimentares que não param de surgir por aí e que acabam caindo no nosso carrinho de compras e onerando nosso orçamento, sem necessidade. Busque as feiras livres, os mercados, valorize os pequenos produtores, economize e seja saudável ao mesmo tempo.

dsc_0112-2Helaine Ferreira Vilarino Lopes

Tenho 36 anos, sou casada há 11 anos, cristã católica e nutricionista formada em 2003 pela Universidade Federal de Ouro Preto. Sou um pouco professora, por herança, adoro escrever, ensinar e estudar. Sou sonhadora e eternamente inquieta em busca de novos desafios e de fazer a diferença na vida das pessoas e no mundo.

Muitas Marias apresenta artigos originais sobre o cotidiano feminino. Saiba como enviar seu texto clicando aqui ou escreva para  contato@muitasmarias.com

4 comentários sobre “Alimentação saudável tem que ser cara?

  1. Adorei o post! Concordo em genero numero e grau com o que foi escrito. Gostaria,se possivel, de deixar minha humilde contribuicao aqui para este post.

    Publiquei no fim de 2016 um mapa da cidade de Sao Paulo com os melhores lugares para se fazer compras otimas e baratas. Zona cerealista e locais de atacado inclusos!

    Espero que gostem!
    https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1C-hatsruVvnMKy4Tu_OqvXolHoM&ll=-23.571021630259644%2C-46.61805250000003&z=12

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  2. Ótimo texto! Recentemente, eu me consultei com uma ótima nutri aqui em Londrina e fiquei bem assustada no começo, pensando que precisaria gastar um valor bem alto para seguir a dieta. Mas com bastante pesquisa e procura nos lugares certos, está sendo possível manter uma alimentação bem saudável sem gastar muito. Daí como o orçamento de alimentação não fica pesado, dá para investir em uns orgânicos ou em grãos mais caros uma vez por mês.

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