Bolinho de legumes, cupcake de cenoura, cuscuz de frango, muffin de batata, panqueca de banana, patê de ricota, quibe assado de abóbora com quinoa, torta salgada… a lista acima parece cardápio dessas lanchonetes vegetarianas, mas é parte das receitas que … Continuar lendo Você sabe o que o seu filho come na escola?
A culinária é de fato algo que nos completa, amamos cozinhar juntos, inventar novos pratos, aperfeiçoar os que gostamos, receber amigos em casa para uma noite regada a boas conversas. A “Alcachofra ao molho de tomate” surgiu de uma forma … Continuar lendo Cozinha a dois: alcachofras ao molho de tomate
Os mineiros que me desculpem, vocês moram no meu coração e não pagam aluguel, mas em uma de minhas investidas culinárias descobri uma receita de bolo de pão de queijo. Quem diria, , uma das sete maravilhas do mundo gastronômico … Continuar lendo Bolo de pão de queijo: quase um sacrilégio mineiro
Não sei o que tem acontecido comigo, mas a nostalgia tem tomado conta dos meus dias… Acredito que o fato de o meu bebezinho, que antes era … Continuar lendo O que você faz com a saudade? Eu faço bolo!
Vou contar pra vocês como fazer a única sobremesa que eu consigo. Sim, leitor@s, caso não se recordem, eu sou uma mineira que foge à regra, … Continuar lendo Torta que não é torta (de abacaxi)
…para cozinheiras de mãos “quase vazias” A gastronomia nunca esteve tão na moda, popularizada de várias formas, em cursos livres, faculdades, por meio de vários reality shows na Tv . Nas redes sociais, anônimos e famosos mostram seus dotes culinários … Continuar lendo Pão de queijo mineiro…
